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饮食常识Manual 
美高梅官网正网国家体育总局秦皇岛训练基地
2024-05-31 10:03:09
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返回列表 为提升驻训国家队科学化、合理化、精细化营养膳食保障工作，强化运动员相关膳食营养知识，5月24日下午，秦皇岛基地结合驻训国家队项目特点及要求，由基地科技保障处注册营养师马喆为自由式滑雪空中技巧及自由式滑雪大跳台国家队进行营养知识宣教，讲座从运动员科学膳食及科技助力高水平运动员科学饮食两部分内容进行讲授。 马喆就合理膳食的意义、运动员膳食存在的问题及如何科学合理膳食与科学化配餐等方面进行讲解，介绍了关于碳水化合物的知识误区，提醒运动员不要怕摄入碳水化合物，碳水可以保持肌肉充满燃料，而碳水摄入不足则会导致血糖浓度降低，引发大脑能源不足、中枢疲劳发生。本次讲座有助于增强运动员合理膳食意识，帮助他们了解掌握运动员膳食相关知识，提高科学膳食水平。 随后，康比特技术人员葛苗苗介绍了运动员智慧餐厅使用方法及流程，通过基地智慧餐厅一体机运动员可以查看自己每天甚至每餐的摄入是否合理，精准了解自己每餐营养素摄入量，掌握科学合理的饮食建议。 本次讲座旨在通过宣讲、互动交流等方式饮食知识，切实强化运动员对于膳食营养知识的深入了解与掌握，加强运动员对膳食营养知识的了解美高梅官网正网，对于着力提升运动员科学饮食的意识及认知水平有着重要意义，能够帮助促使运动员在日常训练和生活中更加注重饮食的科学性与合理性，真正做到＂科技助力，膳食有方＂，为取得更好运动成绩和保持良好身体素质奠定坚实基础。
